TROPHÉES DU BAR 2026
22e ÉDITION
LE PREMIER CONCOURS FRANÇAIS
QUI ASSOCIE LIBERTÉ CRÉATIVE, PASSION ET SAVOIR-FAIRE !
LES LAURÉATS DE LA FINALE 2025
DÉROULEMENT DU CONCOURS
1.
MASTERCLASS
L’OPPORTUNITÉ D’ÉCHANGER AUTOUR DU CONCOURS, DÉGUSTER LES PRODUITS DISPONIBLES
2.
INSCRIPTION
ENVOIE TA RECETTE 8 JOURS AVANT LA QUALIFICATION, POUR LA VILLE DE VOTRE CHOIX
3.
QUALIFICATION
PRÉSENTE TA RECETTE AU JURY, INSPIRÉE PAR L’UN DES THÈMES PROPOSÉS
4.
FINALE
DEVIENT L’UN.E DES 12 FINALISTES POUR REMPORTER UN DES VOYAGES POUR 2 À GAGNER
LES THÈMES CRÉATIFS 2026
AU CHOIX
#1 LOCAL
DÉVELOPPE TA RECETTE DANS LAQUELLE L’ENSEMBLE DES INGRÉDIENTS VALORISE UNE VILLE, UN TERROIR, UNE RÉGION…
#2 TECHNIQUE
DÉCLARE TA PASSION POUR LE SAVOIR-FAIRE EN METTANT À L’HONNEUR UNE TECHNIQUE SPÉCIFIQUE !
#3 CONCEPT
PROPOSE TON COCKTAIL ‘MIROIR’, DÉCLINÉ EN VERSION AVEC ET SANS ALCOOL (INSPIRÉ D’UN CLASSIQUE OU PAS)
14 MASTERCLASSES
PRÉSENTATION DU CONCOURS + DÉGUSTATION FOURNISSEURS OFFICIELS
-
TOULOUSE
LUNDI 16 MARS 2026
14H-16H
L’HEURE DU SINGE
4 rue du Languedoc
31000 Toulouse -
MONTPELLIER
MARDI 17 MARS 2026
14H-16H
LE QUATRIÈME TIERS
10 rue Roucher
34000 Montpellier -
NICE
DIMANCHE 22 MARS 2026
16H-18H
POVERA
18 rue Emmanuel Philibert
06300 Nice -
MARSEILLE
LUNDI 23 MARS 2026
14H-16H
LA GROUPIE DU PIANISTE
61 rue Sainte
13001 Marseille -
CHAMONIX
DIMANCHE 29 MARS 2026
12H-14H
CAVE DE L’AIGUILLE
213 place E. Desailloud
74400 Chamonix -
ANNECY
LUNDI 30 MARS 2026
14H-16H
LA QUEUE DU COQ
10 rue Vaugelas
74000 Annecy -
LYON
MARDI 31 MARS 2026
14H-16H
SAUVAGE
3 rue Montesquieu
69007 Lyon -
BORDEAUX
DIMANCHE 12 AVRIL 2026
16H-18H
BAR CASA
12 rue du Temple
33000 Bordeaux -
ANGERS
LUNDI 13 AVRIL 2026
14H-16H
L’ARCHE
23 rue Saint-Evroult
49100 Angers -
RENNES
MARDI 14 AVRIL 2026
14H-16H
BZH BOISSONS
1 rue Ambroisine Garnier-Leray
35000 Rennes -
LILLE
LUNDI 20 AVRIL 2026
14H-16H
NŪ
93 avenue Le Corbusier
59800 Lille -
PARIS
MARDI 21 AVRIL 2026
14H-16H
LE SYNDICAT
51 rue du Faubourg St-Denis
75010 Paris -
STRASBOURG
JEUDI 23 AVRIL 2026
14H-16H
HACIENDA BERNADETTE
3 rue des Aveugles
67000 Strasbourg -
NANCY
LUNDI 4 MAI 2026
14H-16H
LES DOMAINES
2 rue Claude Charles
54000 Nancy
8 QUALIFICATIONS RÉGIONALES
PRÉSENTATION DE TA RECETTE AU JURY
-
NICE
DIMANCHE 10 MAI 2026
12H-17H
POVERA
18 rue Emmanuel Philibert
06300 Nice -
MARSEILLE
LUNDI 11 MAI 2026
12H-17H
LA GROUPIE DU PIANISTE
61 rue Sainte
13001 Marseille -
ANNECY
MARDI 12 MAI 2026
12H-17H
LA QUEUE DU COQ
10 rue Vaugelas
74000 Annecy -
BORDEAUX
DIMANCHE 7 JUIN 2026
12H-17H
BAR CASA
12 rue du Temple
33000 Bordeaux -
LYON
LUNDI 8 JUIN 2026
12H-17H
SAUVAGE
3 rue Montesquieu
69007 Lyon -
STRASBOURG
MARDI 9 JUIN 2026
12H-17H
HACIENDA BERNADETTE
3 rue des Aveugles
67000 Strasbourg -
RENNES
DIMANCHE 5 JUILLET 2026
12H-17H
KARUKENA
8 rue Saint-Sauveur
35000 Rennes -
PARIS
LUNDI 6 JUILLET 2026
12H-17H
LE SYNDICAT
51 rue du Faubourg St-Denis
75010 Paris
FOURNISSEURS OFFICIELS
POUR LES CATÉGORIES ET SEGMENTS REPRÉSENTÉS
NON ALCOOL
-
ADRIATICO Zero
-
GIFFARD Base Sans Alcool
-
FEVER-TREE Mixers
-
PONTHIER Purées de Fruit
-
PCB CRÉATION Décors & Ingrédients
APÉRITIFS & AMERS
-
CAMPARI Bitter
-
CARPANO Vermouth Italien
-
COMBIER Absinthe
-
LA INA Sherry
-
NOILLY PRAT Vermouth Français
EAUX-DE-VIE, DISTILLATS & ALCOOLS
-
APPLETON ESTATE Jamaican Rum
-
BENLEIOC Whisky Français
-
CALLE 23 Tequila 100 % Agave
-
CUATRO GALLOS Pisco Puro
-
DARTIGALONGUE Armagnac
-
FIBA Eau-de-vie Cactus
-
ISAUTIER Rhum Île de la Réunion
-
MERLET Cognac
-
NUESTRA SOLEDAD Mezcal Valles
-
OLI'STILL L'Olive Distillée
-
ROKU Gin
-
SAB'S Marc
-
WILD TURKEY American Whiskey
LIQUEURS & SPÉCIALITÉS
-
BOUDIER Gamme Liqueurs
-
ADRIATICO Amaretto
-
ALGEBRA Extra-Dry Café
-
BÉNÉDICTINE Plantes
-
CHINOLA Tropical
-
GRAND MARNIER Cognac-Orange
-
KOTA Pandan
-
MARIE BRIZARD Anisette
1er PRIX
UN VOYAGE INTERNATIONAL POUR DEUX PERSONNES
À HAUTEUR DE 2 000 € ET AU CHOIX POUR :
TOKYO, HONG KONG, SINGAPOUR, SYDNEY, NEW YORK
LA NOUVELLE-ORLÉANS, LA HAVANE, RIO DE JANEIRO…
